Соус
Для малышей и кормящих мамочекДевочки !ярешила приготовить гречку с паровыми котлетами из индейки,дык вот подумала,что суховато будет!Молжет знаете соусы какие к котлеткам?
Натали (Сербия)
Могу вам посоветовать как сделать сами котлетки вкусными и очень нежными( может быть и соус будет не нужен). У меня мальчишки очень их любят. На 500 гр.любого фарша, нужна 1 луковица( через мясорубку). Можно и без лука.4 стол. лож овсянки залить кипятком, так чтобы слегка покрыло. Дать разбухнуть. Все смешать посолить,поперчить. Я смачиваю руки в холод. воде и формирую котлетки.Попробуйте!
09.07.2011
Ответить
Натали (Сербия)
Да, без молока и яиц. Овсянка имеет клейковину( когда разбухает)Очень хороший рецепт, для детей у кого есть аллергия на яйца и молоко.
25.07.2011
Ответить
Лилюка
У моих не на что нет аллергии,но для разнообразия интересно ваш рецептик попробовать
25.07.2011
Ответить
Натали (Сербия)
Знаете, я читала много рецептов котлет, так некоторые даже добавляют майонез. Может быть это вкусно, я не спорю....Но я стараюсь соблюдать здоровое питание.Буду рада если вам понравятся эти котлетки.
25.07.2011
Ответить
Лилюка
И я за здоровое питание!Я делала с тертой картошкой и морковкой и кабачками.
26.07.2011
Ответить