Зеленый салат с сардинами...
СалатыПросто и вкусно! Для летнего ужина - то, что нужно!
Что нужно:
листовой салат
отварные яйца
помидоры - хорошие, сочные
сардины в банке (в масле или в собственном соку)
оливковое масло
лимонный сок
соль - перец (если есть - белый)
Салат рвем руками, помидоры и яца режем крупно - ломтиками, делаем заправку - взбиваем масло с лимонным соком, плюс соль - перец, можно чуть чуть горчицы добавить, рыбу режем прямо в банке кусочками.
Выложить рыбу, помидоры и яйца на листья салата, полить заправкой, аккуратно перемешать, что бы не получилась каша ..
Плюс ломтик любимого хлеба и можно приступать : )
Приятного аппетита!