пицца с индейкой и моцареллой
ПиццаЯ люблю, когда начинки оооочень много=)
Итак,
берем дрожжевое тесто на подсолнечном масле (если кому интересно, напишу как я его делаю.). тонко раскатываем. выкладываем на противень. Смазываем маслом и даем немого постоять. в это время нарезаем начинку. 4 средних помидора нарезаем кружочками. Сыр 300гр натираем на тонкой терке ( я натираю блендером и добавляю зубчик чеснока). Поверх помидоров выкладываем половину сыра. Далее запеченая до полной готовности в духовке индейка. Ее режем на небольшие кусочки. Выкладываем поверх сыра. Далее измельченный перец 1шт, лук колечками, кукуруза консервированная. Сверху посыпаем сыром.
Далее готовим чесночный соус (очень люблю остренькое-)))
3 ст. л. сметаны, пучок укропа и 2 зубчика чеснока. Зелень и чеснок измельчаем, смешиваем со сметаной и выкладываем осровками на пиццу.
В духовку на 20-25мин. Готовую пиццу украсить свежим базиликом!
Приятного аппетита!
Итак,
берем дрожжевое тесто на подсолнечном масле (если кому интересно, напишу как я его делаю.). тонко раскатываем. выкладываем на противень. Смазываем маслом и даем немого постоять. в это время нарезаем начинку. 4 средних помидора нарезаем кружочками. Сыр 300гр натираем на тонкой терке ( я натираю блендером и добавляю зубчик чеснока). Поверх помидоров выкладываем половину сыра. Далее запеченая до полной готовности в духовке индейка. Ее режем на небольшие кусочки. Выкладываем поверх сыра. Далее измельченный перец 1шт, лук колечками, кукуруза консервированная. Сверху посыпаем сыром.
Далее готовим чесночный соус (очень люблю остренькое-)))
3 ст. л. сметаны, пучок укропа и 2 зубчика чеснока. Зелень и чеснок измельчаем, смешиваем со сметаной и выкладываем осровками на пиццу.
В духовку на 20-25мин. Готовую пиццу украсить свежим базиликом!
Приятного аппетита!
