Самый быстрый и сытный салатик для мужа
СалатыРешила поделиться рецептом салата, который готовлю когда катастрофически нет времени (а его, с появлением малышки, нет постоянно).
- Сыр
- Болгарский перчик
- банка красной фасоли (без соуса!)
- Вареная колбаса
- Зелень
- Чеснок
- майонез
Я делаю так - сначала ежу кубиками колбаску и обжариваю на сковородке с малым количеством масла. Пока она остывает, тру на крупной терке сыр (самы обычный типа Российского, Голландского, но не твердый - иначе будет сухой салат), режу кубиками болгарский перчик, засыпаю в миску фасоль, мелко рублю зелень (у меня классические укроп и петрушка - причем чем больше, тем вкуснее) и натираю на мелкой терке пару зубчиков чеснока (мне так больше нра, чем в чеснокодавилке). Соединяю все это с колбасой, заправляю майонезем и вуаля! Пикантный салатик готов!