Дружбе народов слава....
Закуски.... или пост про САЛО!
Сестра привезла с Украины рецепт засолки сала! Да не просто засолки, а супер закуски из сала!
Короче, берется простое сало без мяса, прокручиваете его на мясорубке (кусочки предварительно очистить от шкурки и обмакнуть в соль без фанатизма)... туда же побольше чеснока, приправки (перец черный или с набора "для засолки сала") и зелени.
Вымешать, и в холодильник.
Через час можно уже намазывать на хлеб) Очень вкусно, особенно с первым блюдом!
Юля
Искала, искала я этот рецептик и вот нашла наконец!!!!!! Спасибочки! Пошла делать!!!!!!!!
27.10.2011
Ответить
˙·•๑ Надежда ๑•·˙
)))) уверена, что очень понравится!
ооо, а мне сейчас из-за токсикоза даже тошно думать про сало(((
27.10.2011
Ответить
Лена
вот это рецептик!))) Как представила, как это будет выглядеть)))) всё таки кусочек сала выглядит, наверное поэстетичнее)))))??))
11.09.2011
Ответить
˙·•๑ Надежда ๑•·˙
когда сестра мне намазывала впервые ето все на хлеб, я тоже насторожилась! но распробовала моментом))))
11.09.2011
Ответить
Эля
Да, это вкусная вещь! Но я все же больше люблю просто соленое сало))) Своей засолки.
11.09.2011
Ответить
Эля
Ну так для меня соленое сало - это только с прослойкой! И именно с чесноком, лаврушкой и приправами!
11.09.2011
Ответить
)))
K@tena
Эта закуска под водочку хороша)))) Только я соленое сало кручу с чесноком и специями
10.09.2011
Ответить
