Творжная запеканка.

Как я только не пыталась кормить сына творогом,смешивала с пюре фруктовым,с вареньем,блендером измельчала(как детский-Агуша,его ел),и фрукты добавляла и сырники делала,и разные запеканки.Все бесполезно,не ест.И вот я нашла творожную запеканку,которую он ест.Она получается мягкая и воздушная,как омлет.А омлет мы любим.И похоже Макс поэтому и стал его есть.Вот рецепт,вдруг кому пригодится.Рецепт запеканки: 2 пачки творога, 3 столовые ложки сахара, 2 ст. ложки сметаны, 2 ст. ложки крахмала, 4 желтка - всё перемешиваешь. Отдельно взбиваешь 4 белка до густой массы, потом аккуратно смешиваешь с остальными ингредиентами.Я добавляю еще изюм. И в духовку на 40-50 мин при температуре 150-170.За завтраком всю запеканку сметают мои детки и муж.