Рулет из лаваша и фарша
5-ти минутные блюдаОчень простой и быстрый в приготовлении рецепт.
Нам понадобятся:
тонкий лаваш
фарш (лучше куриный, он быстрее готовится и более нежный)
яйцо
сметана и/майонез
сыр
чеснок
приправы
В фарш кладем яйцо, сметану (на 1 кг фарша около 4 ст.л. с горкой сметаны), 1-2 зубчика чеснока, 1 яйцо, тертый сыр (около 50 гр.), любимые приправы, соль. Можно добавить маринованые огурчики, грибы, отварное яйцо на терке и т.д.
Всё пемешиваем, смазываем листы лаваша и закручиваем рулетиком. Сверху смазываем сметаной или майонезом, можно посыпать сыром. И в духовку минут на 30-40 до приятной корочки.
Приятного аппетита! Рулетик хорош и в горячем, и в холодном виде.
Нам понадобятся:
тонкий лаваш
фарш (лучше куриный, он быстрее готовится и более нежный)
яйцо
сметана и/майонез
сыр
чеснок
приправы
В фарш кладем яйцо, сметану (на 1 кг фарша около 4 ст.л. с горкой сметаны), 1-2 зубчика чеснока, 1 яйцо, тертый сыр (около 50 гр.), любимые приправы, соль. Можно добавить маринованые огурчики, грибы, отварное яйцо на терке и т.д.
Всё пемешиваем, смазываем листы лаваша и закручиваем рулетиком. Сверху смазываем сметаной или майонезом, можно посыпать сыром. И в духовку минут на 30-40 до приятной корочки.
Приятного аппетита! Рулетик хорош и в горячем, и в холодном виде.
Мария
Ольга, сегодня приготовила рулет по Вашему рецепту- просто пальчики оближешь!!! Времени на приготовление минимум, продукты все простые, но ОЧЕНЬ ВКУСНО! Всем рекомендую.)
25.11.2012
Ответить
Ирина
Оль, нашла ваш замечательный рецептик,скажите а фарш предварительно обжарить? или нужно сырой? неужели он пропечется?
10.04.2012
Ответить
Ольга
Фарш сырой, куриный быстро приготовится, да и обычный тоже успеет сготовится за 40 минут.
10.04.2012
Ответить
Ирина
вчера приготовила - просто ах! муж оч удивился,вкус необычный,с приправами оч ароматно,мы привыкли к диетич пище,так что рулетик всех порадовал) только я сверху намазала сметаной и посыпала кунжутом для красоты,тож оч вкусно
11.04.2012
Ответить
Ольга
Рада, что все оценили! Я тоже люблю сметану использовать вместо майонеза, надо будет кунзутом поспать в следующий раз. Аналогичное блюдо делала и на всю семью (включая детей), только нарезала сырой рулет, положила в сковороду, залила водичкой со сметаной и протушила, лопали все с удовольствием.
11.04.2012
Ответить
Одежда для вас и ваших деток™
ну все,после праздника обязательно сделаю, сижу слюну глотаю,на мне малыш спит, а муж готовит куриные котлеты,вот сижу и думаю,к черту котлеты.лучше рулет такой забабахать...мммммммммммммммм.
06.01.2012
Ответить
Ольга
Рулетик у нас этот стал любимым семейным блюдом. Брат требует повторения, маму уже научил. Готовила вчера другой вариант: с рисом и залила сливками. Нежно, вкусно и питательно.
06.01.2012
Ответить
Одежда для вас и ваших деток™
Вы просто молодец.У меня возникает вопрос,когда вы все успеваете и с малышами двумя и продукты купить и приготовить и т.д.???Я тут с одним кручусь-верчусь,а вы с двумя...Расскажите...
06.01.2012
Ответить
Ольга
Не знаю=) Я привыкла уже делать всё быстро и по режиму. Продукты чаще всего в утконосе заказывам, муж забирает посде работы или я во время прогулки покупаю.
07.01.2012
Ответить
Одежда для вас и ваших деток™
Вы большая молодец....Я бы наверное так не смогла бы везде все успеть....Ведь с двумя малышками одного возраста очень тяжело..Вы мать -героиня!!!
09.01.2012
Ответить
Ольга
Не не героиня точно=) Просто ко всему быстро привыкаешь. И по сравнению с первыми 6 мес. сейчас просто рай!
09.01.2012
Ответить
Ольга
Вспомнила сегодня, размышляя чем же накормитб мужа и брата. Уметелели 2 рулета за обе щеки и просили готовить почаще=)
С яйцом тоже очень вкусно, в прошлый раз так делала.
24.11.2011
Ответить
