торт для гостей
Украшение тортов шоколадом, кремом, фруктамирешила попробовать крем сметана+вар.згущенка. Очень вууусно и на тортике красиво, не течет)) внутри шоколадный бисквит (очень мягкий и нежный) и вишня с орехами
Грация
Тортик красивый,думаю что еще и вкусный. Уважаемая Наталья,а не могли бы вы написать рецептик,а то на глаз у меня думаю не получится. Спасибо заранее!
28.11.2011
Ответить
melek
бисквит: 6 яиц, стакан сахара, 3/4 ст муки, разрехлитель(не обязательно). сбить отдельно белки с сахаром. отдельно желтки и добавить в белки, добавить муку. испечь коржик))
крем: 0,5 л сметаны + пол стакана сахара=взбить)) добавить по вкусу сгущенку вареную(я добавила 3 ст ложки) еще раз взбить миксерок хорошенько.
во внутрь я добавила вишни и орешки. сверху тоже жареными орехами посыпала
29.11.2011
Ответить
Грация
Как вкусно все написала )) боюсь что крем еще до того как намазать на тортик уже уплету.Спасибо!
29.11.2011
Ответить
melek
1:1 можно. сбиваем сначала сметану с сахаром, потом добавляем сгущенку. можно добавить ее меньше, чт был крем не оч сладким)))
27.11.2011
Ответить