Картофельно-крабовые котлетки

Простенький, но вкусный экспромт))

200г крабовых палочек

300г картофельного пюре

растительное масло

мука

1 яйцо

укроп

1. Картофельное пюре соединить с яйцом и укропом, хорошо перемешать.

2. Добавить измельченное крабовое мясо; перемешать.

3. Сформировать небольшие котлетки.

4. Запанировать их в муке.

5. Обжарить их с двух сторон.