Тарталетки. Подскажите...
ЗакускиДевочки,решила на НГ впервые сделать их. Ну как сделать...купить готовые и начинить. Часть будет: сыр,чеснок,краб.палки,яйцо,украшу сверху креветкой(не знаю насчёт майонеза,нужен ли?). Другие: грибы обж.с луком(какие лучше?),отварная курица,сыр и хочу положить горчицу,но думаю её ведь нужно чем-то разбавить,чтобы не очень остро было,чем можно? И ещё вопрос Их потом нужно в микроволновку или духовку ставить,чтобы сыр расплавился или нет?
ольчик
я тарталетки делаю сама----- слоёное дрожжевое тесто раскатываю до 3мм. беру маленькие формочки для кексиков в них распределяю тесто, далее ложу начинку---- крабовая палочка, 1ч.л. майонеза, потёртый на крупной тёрке копчёный колбасный сыр. Ставлю в духовку на 20-25 мин при 180 градусах
01.12.2011
Ответить
Лена
я делаю грибы, сыр, курицу. Грибы покупаю опята в баночке, обжариваю с луком и куриной грудкой, потом заправляю майонезом, раскладываю по тарталеткам и посыпаю сыром. в микроволновке 2 минуты и готово. а один раз муж купил маринованные грибочки, я по одному на дно положила, сверху курицу с луком и сыр, муж был в восторге. просит еще :)
30.11.2011
Ответить
МарьЯм
упс... стерся коммент(
Можно обжарить лук, сладкий перчик, курицу, добавляю сметанку(или майонез), выкладываю в тарталетки, сверху посыпаю сыром и в микроволновку на 3 минуты.
Шампиньоны, с луком и чесночком обжариваю, выкладываю в тарталетки, сверху сыром и тоже в микроволновку.
30.11.2011
Ответить
Влада
Я хочу сделать с горчицей,но не знаю чем её разбавить,чтобы не слишком остро получилось.
30.11.2011
Ответить