День святого Валентина!
Меню на праздники и будниВроде как праздник) Во всяком случае-лишний повод сделать приятное любимому человеку))
Кто-то планирует что-то на стол? Особенно меня интересует тематическое))) Хочу,наверное тортик,красивый,в виде сердечка))) за неимением формы,планирую испечь пару бисквитов,вырезать форму сердца....а дальше не знаю,чем-то пропитать,какой-то крем между коржаи,как-то украсить свержу.... Хочу красиво и не сложно)))))Есть идеи?
Кто еще что планирует на стол? салаты,закуски?мясоооо?
Ляночка прокол ушей Краснодар
Я планирую суши! И салат Ежик муж любит! Зайдите ко мне там много рецептиков тортов и всего такого!Просто можете сделать в форме сердца! Вот
26.01.2012
Ответить
MargO
Меня уже от сушей воротит)))) хотя была такая идея)))
Загляну к вам,спасибо)))
26.01.2012
Ответить
Светик
Как то уже готовила стол. Скромно так. Мясо по французки, крабовый салатик, фрукты. В результате почему-то наелись так, что уже не до секса. В этом году планирую только шампусик, бутерброды с икрой и ананас. И главное романтическую прогулку.
26.01.2012
Ответить
MargO
Ну,у нас сейчас с романтикой не вариант, так что придется стол красивым делать)
26.01.2012
Ответить
Наталья
А я и забыла, что скоро праздник..надо тоже соорудить что нибудь,побаловать замученного мужа)) Салат можно украсить сердечками,вырезанными из вареной свеклы.Больше ничего не вспоминается)
26.01.2012
Ответить
галина
торт можно пропитать - маскарпонэ сыр взбить со сливками 33% 30-50 гр и 3 ложки сахара.смазать каждый корж и украсить чем хотите)очень быстро и вкусно.всегда так делаю.
26.01.2012
Ответить
♥Ксюндель♥
в прошлом году делала такой ужин http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1158076
в этом еще размышляю что готовить
26.01.2012
Ответить
Саша
я салатик с куриными сердечками планирую( в виде сердца, сверху свекла) а остальное думаю)
26.01.2012
Ответить
Саша
1. вот по плану торт http://cs4127.vk.com/u6476542/122960034/z_d96a4fc1.jpg
Вот собственно говоря и рецепт:
ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ:
3 яйца
½ ст. сахара
½ ст муки + какао
Взбить яйца с сахаром + мука и какао. Выпекать 20 минут при температуре 215 градусов
КОКОСОВАЯ НАЧИНКА:
200 г кокосовой стружки
6 ст.л. сахара
1 ст молока 100 г масла
Ванилин
Соединить все продукты и варить на медленном огне 10 минут, пока начинка не загустеет.
ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ:
200 г сметаны
150-200 г шоколада
30 г масла
Шоколад натереть на тёрке. Всё соединить и варить до загустения.
СБОРКА:
1. Корж пропитать кофе.
2. Помазать 1/3 шоколадной глазури.
3. Выложить всю кокосовую начинку.
4. Залить оставшейся глазурью.
http://cs10042.vk.com/u24445368/122960034/y_ec8afd96.jpg вот фото салата, но это не мой. я делаю - куриные сердечки отвариваю, режу, к ним сыр, чуть яиц, майонез, зелень и сверху свекла. это фото подруги она делает - морковка, лук, говяжье сердце, майонез, картошка
а над остальным пока думаю
26.01.2012
Ответить
MargO
Торт просто шикарен!)))) Буду делать,надеюсь,мои корявые рученьки справятся)))
И салат хорош,сто лет ничего подобного не ели)))
Спасибо! Будем пользовать)
26.01.2012
Ответить
Саша
когда торт украшала - из бумаги трафарет делала. я тоже с корявыми руками) я просто в салатах люблю сыр)
26.01.2012
Ответить
MargO
Я тоже сыр люблю)))) а муж-сердечки,должно обоим понравиться))) только еще не знаю какой из двух вариантов сделать)
Трафарет-это хорошо,тоже так буду делать))) уххх)))
26.01.2012
Ответить