Селедка под шубой
Салаты
1 слой - 4-5 картошек
2 слой - 2 крупных селедки
3 слой - 4 отварных моркови
4 слой - 4 средних отварных свеклы
Все слои промазываю майонезом. Лук не кладу, потому что не все его любят. Ради себя одной не получается.
Сверху для посыпки использую 2-3 яйца. Тру на терке. Правда тереть лучше не сразу, а перед тем как на стол поставить. Сначала надо чтобы хотябы пару часов шуба настоялась и пропиталась. А если это будет вместе с потертым яйцом, то вся посыпка стенет фиолетовой от свеклы :)). Будет не так красиво
Приятного аппетита!
Елена
Сказать, что я люблю селедку под шубой это ничего не сказать... Я просто обожаю этот салатик!!!
Очень аппетитно выглядит
03.03.2012
Ответить
Иринка
спасибо
Я сейчас тоже так по нему соскучилась, что чуть ли ни каждую неделю стала готовить :)
чувствую что уже наелась.
А недавно попробовала вместо селедки положить скумбрию малосольную. Кстати, очень вкусно и нежно получилось :) И косточек гораздо меньше, легче подготавливать
03.03.2012
Ответить
Светлана
обожаю, это салатик. Очень вкусный и муж очень любит. Разлетается сразу. Когда постоит, вкус еще лучше!!! Ой у нас такой же комплект посуды))) Люблю эти тарелочки)))
27.02.2012
Ответить
Инна
Иринка, не дразнись! Вроде банальный салатик, а люблю его очень сильно, а скоро весна))))), хватит жрать, т.е. кушать)))
26.02.2012
Ответить
Иринка
не могу остановиться. успокаиваю себя тем что от него вроде не сильно толстеют :))) или это самовнушение. Муж тоже говорит хватит жрать :))) А сам то ест
27.02.2012
Ответить
Лана-Будущая МаМа
ммммммм, с зп точно приготовлю) а то уже давно хочу, два дня не вспоминала о ней, а тут ты 
26.02.2012
Ответить
