Курица со сливочным соусом в мультиварке
Рецепты для мультиваркиИтак, продолжаю эксперименты с переходом ребенка на общий стол)) Готовила в первую очередь для нее, поэтому использовала детское молоко и не солила. В оригинале идут сливки.
Итак, исходные:

1 кг куриного филе, 400г молока, лук, укроп
Порезала лук кольцами и положила в мультиварку, налила чуть-чуть масла (оливкового, но не принципиально) и поставила на режим выпечка. Через пару минут закинула туда нарезанное филе.

Оставляем на выпечке минут на 15. Курица должна дать сок.
Режем укроп и добаляем его вместе с молоком, ставим режим "Тушение":

Минут через 15-20 все готово,но можно оставить и дальше тушиться... На гарнир я сварила гречку..
Вот мой обед:

А вот Мелашкин:

Наташа
Красотища-вкуснотища! Надо взять на заметку, добавив соль ))
Мультиварка всё-таки супер-вещь!
29.02.2012
Ответить
Ольга
да, для себя я посолила, просто Мелашке ничего не солю) А Полиша соленое ест?
29.02.2012
Ответить
Ирина
Аппетитно, Оль.
Скажи, а Мелашка прям нормально есть вот такую кашу, густую и сыпучую? Мы еще на более жидких и если попадаются комочки или мясо кусочек - давится
29.02.2012
Ответить
Ольга
Мы отлично едим кусочками, я уже просто измельчаю и все, как-то так само вышло.... знаю, что многие детки не любят кусочки...
29.02.2012
Ответить