"Молодая картошечка во фритюре"
Блюда из картофеляВот такой у нас сегодня ужин!

Рецепт простой:
Очистить молодой картофель от кожуры, если мелкий - то можно и не очищать просто хорошо вымыть. Обжарить в большом кол-ве подс. масла на небольшом огне. Посолить во время жарки! Очень вкусно и просто!
Mary-Ann
можно дополнить? Слить масло, добавить нарезанные чеснок и укроп, закрыть крышкой, всряхнуть и оставить на несколько минут)))
18.05.2012
Ответить
спасибо!