Лазанья для похудАнья )))
5-ти минутные блюдаСие блюдо диетическое, ибо содержит отварную грудку индейки, пародия на бешамель была сделана из нежирного кефира, а листы теста заменены на пластинки молодого кабачка.
Содержимое (на фото) слоями выкладывается в смазанную форму, нижний и верхний слой кабачок пластинками. Соус: кефир, чеснок, специи, очень мелко тёртый сыр «Олтерманн» 17%. Всё отправляется на 10-15 минут в разогретую до 180 градусов духовку, а перед подачей на стол посыпается тёртым сыром и зеленью.
С томатным соком 
Конечный вариант сфотографировать удаётся редко )))
Приятного аппетита!
Катенька
здорово!обязательно попробую.я пицуу на кабачках делаю.т.е.вместо теста кабачки.а так кидаете все ,что под руку попадет
24.07.2012
Ответить
Mammy SA, та самая )))
Ух ты! Я делала пиццу на картошке, а на кабачках как-то не думала...
Надо попробовать, спасибо!
24.07.2012
Ответить
Евгения
Здравствуйте mammySA! Как думаете если сырую индейку положить и кабачки потолще нарезать?пропечется?
20.06.2012
Ответить
Mammy SA, та самая )))
Здравствуйте, Евгения!
С сырой индейкой не пробовала, обманывать не хочу. Думаю, что с сырой индейкой быстрее будет готовить в микроволновке, в несколько приёмов (я бы попробовала в 2-3 захода по 5-7 минут и, если индейка "дошла", только потом посыпала бы сверху сыром).
В любом случае, если рискнёте, то напишите, пожалуйста, результат!
20.06.2012
Ответить
Евгения
Представляете,собралась готовить...разрезаю кабачок,а он весь гнилой внутрииииии!!! Я так расстроилась...
буду,что то придумывать с баклажаном(((
буду,что то придумывать с баклажаном(((
20.06.2012
Ответить
Mammy SA, та самая )))
Так без разницы, кабачок или баклажан. Вот только баклажан я от шкурки избавляю.
20.06.2012
Ответить
Mammy SA, та самая )))
Рекомендую!
А если запивать не томатным соком, а сухим красным... )))
19.06.2012
Ответить
Mammy SA, та самая )))
...лазаньи?
Делала в порционных стеклянных формах (на фото слева). Лазанья как лазанья, сверху запекшийся сыр )))
18.06.2012
Ответить