Сырный суп-пюре с сосисками ...
Первые блюдаСтал моим любимым супчиком ))) ... И готовится быстро и просто !!!
Рецепт ниже ... )))
В кипящую воду вкинуть измельчённую на блендере картошку, как закипит, снять пену и варить 10 минут . Обжарить на подсолнечном масле измельчённые на блендере лук и морковь - после добавить в суп . После развести в супе 1-2 плавленных сырка (тщательно помешивая), посолить , поперчить, добавить специи . Когда сырки расплавятся, добавить порезанные сосиски, перекипятить минуты 3 и - СУП готов !!! По желанию можно добавить гренки ...
ВКУСНОТИЩА !!!
Ленарес
Не за что !!! )))
А через блендер - т.к. это суп-пюре ...
Обалденный вкус получается, нежный !!! Думаю, если сделать обычным супом - такого эффекта не будет ... (
Обалденный вкус получается, нежный !!! Думаю, если сделать обычным супом - такого эффекта не будет ... (
28.06.2012
Ответить
Ленарес
Сосиски высшего сорта ... сестра советует, какие именно брать ... ) Она на мясокомбинате строго контролирует процесс их приготовления ))).
Эх ... но изредка ведь можно ! Ведь как говорится, даже яд полезен в малых колличествах !!!

28.06.2012
Ответить
Ленарес
"Троицкие" , высшего сорта , Гродненского мясокомбината (наши , белорусские
). Я даже малышке их иногда даю ))). И вообще, нам везёт в этом плане - сестра привозит самое лучшее !!! )
). Я даже малышке их иногда даю ))). И вообще, нам везёт в этом плане - сестра привозит самое лучшее !!! )
28.06.2012
Ответить
Ленарес
Не знаю . Стоит поинтересоваться ... У нас хорошая продукция, качественная - много у кого есть ! )))
28.06.2012
Ответить
Юлия
я делал тчо то на подобе.только у же готовый на блендаре месила и по моему я суп с грибами делала
28.06.2012
Ответить
буду готовить! супер!

