капустн.салат!очень вкусный!
Салатыэту вкусняшку для себя делаю в виде салата так быстрее,для гостей в виде рулетов.
итак шинкуем капусту на 2 кг.2шт. мокровки,пару зуб.ченока(через мелкую терку)
отдельно делаем рассол.2 ст.ложки соли,0,5 стакана сахара,1 ст.уксуса 6%(это на 11 ложек воды 1 ложка иссенц.получ.6%)все перемешали,и 1 сакан подсол.масла.все через 30 мин.можно кушать.если делать рулетами,то отделить как на голубцы,начинить их морковкой и этом рассолом под гнет...суток на 2-3.пока все промаринутся,а салатом сразу можно кушать!попробуйте,я капусту не люблю,но этот салат очень вкусный!!
Ирэн
А так СПС за рецептик! Откормлю- наемся капусты!!! Как раз люблю такой кисленький салатик!)))правда это будет не скоро!(
01.07.2012
Ответить
Ирэн
Эх, Лорин, соблазняете капусткой, а кормящим ее нельзя. Хотя я так люблю капусту, в любом ее виде!!!(((
01.07.2012
Ответить
Лорина
можно на ты:)))а я вот в салатах не люблю...только в этом рецепте:)))да незя,а то пуки замучают:)))))))))помню с дуру не знала и айрана напилась...это былая веселая ночка:))))))))))))
01.07.2012
Ответить
Ирэн
Конечно можно на ты! И я можно?а я съела салата из капусты 2 ложки когдаребенку неделя была, вот пипец тоже ночка была веселая!!!Теперь ни ни ни.боюсь капусты!)
01.07.2012
Ответить
