шоколадные маффины
Украшение тортов шоколадом, кремом, фруктамиДавно хотела их сделать. Оказались очень вкусными. Рецепт брала отсюда
Урашала взбитыми сливками. Шарики-Милка с фундуком.
Ekaterina
Спасибо! Они обалденно вкусные. А если ещё в хлебопечку засунуть тесто месить...:-)
Я так рада, что пост оставила, как знала, что рецепт посею:-)
03.11.2012
Ответить
Ekaterina
Сливки в основном беру с рынка. У нас можно сказать большая деревня, поэтому есть возможность:-) немногг разбавляю их молоком ( очень густые) добавляю сахара и ванили и взбивпю на средней скорости миксером. На скорости побыстрее взбиваются быстро, но комочками. В масло местами превращаются.поэтому на средней.
Если нет возможности ехать на рынок, беру 33% или 22% сливки. Первый раз была очень удивлена, что 22% взбились также как 33%. Потому что везде пишут: " не менее 33%".
28.07.2012
Ответить
Karina
Спасибо , попробую, у нас в семья все любят шоколадные маффины) а со сливками очень аппетитно выглядят)
28.07.2012
Ответить
Ольга_Кедавра
Блин, какие же они аппетитные!!!
Ну нельзя такое на ночь показывать.....
28.07.2012
Ответить