Пицца ... на сковороде !!!
ПиццаПопробовала сегодня и я её сотворить ... ) Ииииии ... просто ЧУДО !!! 
Такая клёвая !!! )))
Муж утоптал одним махом ... ))) Мы вообще - любители пицц , и этот чудо-рецептик , + 1 в нашу копилочку ) . Будем эксперементировать и с другими начинками ! А сегодня была , с копчёной колбаской . Мммм ... пальчики оближешь !!! )
А вот и рецептик основы : 4 ст. л. сметаны , 4 ст.л. майонеза , 2 яйца , 8-9 ст.л. муки .
Тесто должно получиться жидковатым ...
Выливаем тесто , в смазанную подсолнечным маслом сковородку , сверху кладём нарезанную соломкой колбаску ...
Сверху делаем тоненькую сеточку из майонеза , кетчупа . Трем на тёрке сыр , по-больше ))) ...
Накрываем крышкой , ставим на средний огонь , на минут 5 , пока сыр не расплавится ...
...И вкуснючая пицца готова !!!
Приятного аппетита !!!
Анастасия
я почти каждый день делаю такую)))) ты майонез в тесто прям кладешь? Я не клала.только сметана,яйца и мука!
14.02.2013
Ответить
Ленарес
Ага ... в тесто . ) Нужно будет попробовать без маника ( майонеза 
) . Мы тоже часто делаем - мужу на обед ( на работу ) - удобно очень !!! ))) Да и так , на вечер - побаловаться ...
Вот и сегодня делали - ко Дню Святого Валентина , с ветчиной , кукурузкой и сыром . Вкусняха !!! 
Кстати , с Праздничком Вас !!! Желаю вашей Семье - чистой , светлой , взаимной ЛЮБВИ !!!
) . Мы тоже часто делаем - мужу на обед ( на работу ) - удобно очень !!! ))) Да и так , на вечер - побаловаться ...
Вот и сегодня делали - ко Дню Святого Валентина , с ветчиной , кукурузкой и сыром . Вкусняха !!!
Кстати , с Праздничком Вас !!! Желаю вашей Семье - чистой , светлой , взаимной ЛЮБВИ !!!
14.02.2013
Ответить
Анастасия
а мне надо с майонезм попробовать)) я кладу лук красный,вареную колбасу.свежий огурец,помидорку и сыр))) вкусноооо) надо еще другие начинки попробовать)
спасибо! и тебя с праздником)))))
14.02.2013
Ответить
Эрка
О,я тож такую делаю))) Точно по такому же рецепту) Бомба) Мужу даже больше нравится,чем обычная в духовке)
03.02.2013
Ответить
Наталия
Сейчас сделала. Очень вкусно получилось!!!!!!!! Спасибо большое за рецепт!
30.01.2013
Ответить
Наталия
Ну на мой вкус, я бы поменьше положила майонеза и сметаны, да и много теста получается. Но в общем то нет, не жирное.
31.01.2013
Ответить
Ленарес
Даааа ... теста и правда многовато , можно сделать 2-е , по-меньше !!! ) Но и так , всё равно , ОЧЕНЬ вкусно !!! Муж любит , когда теста по-больше , т.е. , не совсем тонкая пицца , особенно , сделанная дома ))) .
31.01.2013
Ответить
Ленарес
В сравнении с тем , которое готовится в духовке ... Ну , т.е в духовке - всегда суховатое получается , а на сковородке - самое то !!! )))
31.01.2013
Ответить
Южик
сметану с майонезом в тесте можно заменить на молоко,ничуть не хуже.только муки побольше понадобится
30.01.2013
Ответить
NASTYA
нет совсем не жирное! но для меня сильно много теста)) лично я делаю только 4ст л майонеза..и муки ложек 6-7) так как сметаны дома нет у нас))
30.01.2013
Ответить
Маринка-корея
для меня очч жироное! Поэтому больше ее не делаю, ешь не как тесто,а майонез запеченный...Потом желудок 2 дня стоял
01.02.2013
Ответить
Ленарес
Наверное у вас майонез и сметана - слишком большого процента жирности , раз тесто жирное вышло ) . И уж темболее , начались проблемы с желудком . Сегодня делала эту пиццу повторно и , смазала чуть по меньше сковороду , так тесто вышло наоборот - суховатым ( . И ещё , сегодня я делала его по-меньше , а это тоже внесло свои коррективы ... Так что - вот так вот ! )
01.02.2013
Ответить
Ленарес
Может у вас и да , а у нас - на выбор ) . Я Европейский постный предпочитаю ) .
01.02.2013
Ответить
Ленарес
Обязательно , не пожалеете !!! Да и времени занимает - совсем ничего ... )
31.01.2013
Ответить
(***мамАня***)
блин... я с завтрашнего дня худеть начинаю))) боюсь, ваша вкусняха, мне весь настрой испортит))))
31.01.2013
Ответить
А вот у меня - зимой , ну никак не худеется ((( ... (***мамАня***)
А это значит, что у тебя компашки подходящей нет))) присоединяйся)))) приглашаю)))
02.02.2013
Ответить
Ленарес
Так вот и я , всё смотрела , смотрела иииии ... решилась попробовать . Духовочные пиццы - уже поднадоели ! )
Да и эта по вкусу - получается совсем другой !!! 
31.01.2013
Ответить
Мамамезозоек
Вчера делала!!!!Вкуснотищааааааааааа!!!!!
Теперь всегда буду делать на сковородке т.к в духовке получается как то суховато а эта самое то!!!!!!!
Теперь всегда буду делать на сковородке т.к в духовке получается как то суховато а эта самое то!!!!!!!
01.02.2013
Ответить