Поиск
в Кулинарное сообщество 13 лет

14 февраля - наш особенный день! Нужна помощь!

Меню на праздники и будни

Привет, девочки!

Приближается 14 февраля! Обычно его отмечают как день всех влюблённых, но у меня этот день с прошлого года стал иметь особенное значение. Как я писала раньше, именно в этот день я узнала, что жду малыша!

Поэтому в этом году я решила сделать нашему папе сюрприз и устроить небольшой праздник.

Уже придумала, какую сделаю открытку, а вот на меню фантазии нехватает =( Привычные оливье и мясо по-французски очень надоели нам обоим)

Я накопила много-много рецептов, а вот как из этого сделать праздничное меню? Ну в общем котелок не варит!

Девочки! Ай нид хелп! Посоветуете что - то? Нужно "второе" с гарниром и салатик, можно десерт. Главный критерий - чтоб было не очень сложно готовить и без всяких там маскарпоне и орегано )

У меня есть духовка, если чо)

Заранее всем спасибо!

16
Посмотрите еще 20 записей на эту тему
Я собираюсь печь торт, тока не решила еще какой именно. "Праздничный" борщ я сварила уже сегодня )))  По делу - салат можно сделать мимозу (у нас ходовой самый дома), или прямо летний греческий, очень вкуссенько!  На "еду" - сделай рыбу в кляре и нажарь дранников с чесноком! Тут мне кажется больше в сервировке даже можно сыграть, чем в самом блюде )
12.02.2013
Ответить
Хыхы! я тоже сегодня сварила праздничные щи из квашеной капусты) Мимозу Сашка не любит, греческий - отличная идея!! А рыбу какую? Ты дораду знаешь, пробовала? Я точно буду делать фаршированные шампиньоны над остальным пока думаю. Интересно, можно драники в форме сердечек сделать? XD
12.02.2013
Ответить
Мой муж, который как ты знаешь рыбу не очень то, зафанател от трески! Купи сразу стейки трески, жарить буквально пять минут - а вкуснятина необыкновенная!  Дранники думаю можно, чего ж нельзя то? Или на худой конец сметаной на них выложить ))
12.02.2013
Ответить
Треску трескает)) Где берете? Ты уже представила выражение лица моего мужа от драников сердечками?)))
12.02.2013
Ответить
Я тут вспомнила, что ты говорила, он дранниками с детства закормленный, не?  Треску в Спаре можно взять, ну и в любом другом супермаркете, думаю - не такая уж редкость!
12.02.2013
Ответить
Он кабачками закормлен, про картошку ничего пока, молчит)))
12.02.2013
Ответить
я тоже в этот день подарила нашему папе тест с 2мя полосками)))
12.02.2013
Ответить
Ой,здорово как! Поздравляю!
12.02.2013
Ответить
Зайдите в дневник Марины-Мандарины. Уверяю вас, что там не только простые в приготовление, но и МЕГА ВКУСНЫЕ  и КРАСИВЫЕ блюда!!! муж оценит обязательно.
12.02.2013
Ответить
Спасибо за совет, нашла! Завтра буду изучать)
12.02.2013
Ответить
у меня такие же планы на этот день)) я планирую грудинку куриную запечь панировке из крекеров.на гарнир рис отварю. с салатом тоже дилема(( на десерт испеку бисквит самый простой в порчионных формочках-сердечках,украшу сметанным кремом и клубничкой. вам могу посоветовать приготовить на гарнир рататуй.очень его люблю,только вот муж не ест ни баклажаны,ни кабачки(
12.02.2013
Ответить
Спасибо! А Вы,наверное на диете?! А я - то едяка! А мой муж - тем более) Это себя я могу побаловать грудинкой и рисом, для него, к сожалению, это так - перекус)) а вот за рататуй - спасибо! Опять же, муж не есть ни кабачки ни синенькие, но себе я как-нибудь  сделаю обязательно, может и он попробует)    
12.02.2013
Ответить
))))))) нее!какая диета?! мой вес 49 кг!))) просто цель вечера красивый и вкусный ужин.а до отвала наедаться как-то не очень романтично. ))
12.02.2013
Ответить
я имела ввиду ГВ диету) А про красиво, вкусно и не переедать,тут Вы совершенно правы!
12.02.2013
Ответить
ааа!!)))) да нет.уже ем все. просто думаю и вкусно и цивильненько))
12.02.2013
Ответить
Чем мы угощали гостей на день рождения сына День Св.Валентина на носу)