Лигурийский суп...
Первые блюдаДевчонки, подскажите рецепт Лигурийского супа, я хочу именно такой, как готовят его в "Пронто"!!! Как покинула Москву, и три года грежу этим вкусном супом((( А в нашем маленьком городке, и в помине нет, Итальянской кухни(((
В меню написаны, вот какие ингредиенты:
Лосось,тигровые креветки, кальмары, мидии, белая рыба, сельдерей, помидоры Конкасэ, соус из помидоров, чесночный хлеб.
Но сколько всего и как готовить? Может, кто готовил подобное?
Sonik
ищу рецепт уже давно, суп действительно очень вкусный,как успехи в приготовлении? удалось найти рецепт? может что посоветуете?я нашла вот такой вариант супа.jpg)
10.10.2013
Ответить
Екатерина
Нет, рецепта никто не дал, а дома делала по рецепту из интернета, все равно не такой!!!!
11.10.2013
Ответить
Sonik
на сайте пронто в меню написано филе из слабосол форели, коктейль из море продуктов, томаты и сельдерей, я не помню что бы там форель или семга была, вроде как белая рыбка 
ну ладно, буду сегодня творить, спасибо
ну ладно, буду сегодня творить, спасибо
11.10.2013
Ответить
Екатерина
Нет, я точно помню что там была семга или форель, но и белая какая то была рыбка...но сам бульон у меня такой не получается((((
11.10.2013
Ответить
Елена
Блин вот проработала там долгое время только на салатах,Если мне не изменяет память то они готовили его так,брали на порцию всех гадюк обжаривали в кастрюльке или на сковородке заливали бульоном и вроде все ,Ну а бульен вода и соус
19.02.2013
Ответить
Екатерина
Нет, я пробовала по рецепту из гугла, все это не то
, хочу такой вкусный, как в пронто, с теми ингредиентами, какие писала выше
, хочу такой вкусный, как в пронто, с теми ингредиентами, какие писала выше
15.02.2013
Ответить
Привалова Евгения
я незнаю конечно, не пробовала, но вот в этом рецепте вроде все ингридиены подходят http://vcusna.ru/lig-sup.html только видимо более бюджетный, без лосося. думаю что в продаже вы врядли найдете соус из помидоров, видимо это какой то специальный, в рецепте томатная паста. я искала через яндекс
15.02.2013
Ответить
