Белый шоколад

а вы знаете , почему белый шоколад - белый?
13.03.2013
Ну в общем-то в курсе)) Вы это к чему? Предлагаете самой сделать?)
14.03.2013
нет, просто на шоколадной фабрике работаю и интересно, знают ли люди почему так.
14.03.2013
О, ну раз работаете - то подскажиете - его вообще еще выпускают??
14.03.2013
да, производят - чистый без добавок и начинок. оН белый, так как в нем 27% какао масло и потому дорогой!!!  Я работаю на Риттер Спорт Шоколад. Quadratish.Praktish.Gut. Мы в Германии производим и белый. за наш могу поручится и за Линдт, но у них в линейке в основном горький.
14.03.2013
Мне казалось у квадратиш'а нет просто белого без добавок, по крайней мере не видела в магазинах( Спасибо за информацию. Мне уже купили неск.плиток белого (подключила всех друзей - нашли))), но было ооочень трудно его найти, мне даже показалось, что его вообще перестали выпускать...
14.03.2013
14.03.2013
супермаркет для кондитера, в интернете наберите)))
27.02.2013
Спасибо. Но там минимум 2,5 кг!! Мне столько некуда деть)) Мне нужно то 2-3 плитки))
27.02.2013
вы его просто съешьте потом, он очень вкусный )))
27.02.2013
я тоже как то спрашивала, сказали что в ашане есть, но у нас тут ближоежайших ашанов нет, а в перекрестке виктории острове пятерочке... нигде нет:-( правда в виктории видела глазурь откер кажется белую, но тогда она мне уже не нужна стала, а с пористым точно ничего не выйдет... пробовала, получилась масса похожая на сгущенку, которая так и не застыла. да в утконосе помоему тоже искала, не было.
24.02.2013
Пористый не плавится(((
24.02.2013
Где-то брала, а вспомнить не могу... вроде в рио магазин Наш в реутове, а ты где территориально и срочно нужен? Сегодня забираю детей из королева, там буду в гиперглобусе, могу там посмотреть)))))
24.02.2013
Не срочно, просто нужен для крема, а найти не могу. Завтра буду на Варшавке
24.02.2013
у нас еще есть)) Россия плитки)
24.02.2013
хех, далековато)))
24.02.2013
ну да)) есть малехо)
24.02.2013
Где взять темное какао? раки