Дегустация чая Улун. Тегуаньинь. Бирюзовый чай.

Итак выкладываю , мои скромные потуги приобщиться к клубу любителей чаепития.

Мой первый опыт покупки и дегустции настоящего китайского чая.

• Улун Категория: Tieguanyin
• Упаковка: листовой чай
• Вес (г): 250
• Чай вегетации: осенний чай
• Чай класса: супер
• Место происхождения: Китай

• Место происхождения: Китай

этот небольшой пакетик разошелся достаточно объемными зелеными лопухами в заварном чайничке. прекрасного целеного цвета. запах - первое впечателение - жасмин. второе - реально что-то новое... и не подобрать словами. самое первое что приходит на ум очень отдаленно "крапива"... оооо.. я не китайсик император! и чуствую КРАПИВУУУ)))) Хотя ...когда принюхиваешься , то точно можно представить густой медовый запах. или запах летних цветов. но очень густой....сладкий запах. тяжелый. вот что мне пришло на ум. Так как я не ценитель.. и пробую императорский чай впервые скажу как есть. Запах густой цветочный сладкий, даже медовый бьет в нос. затем принюхиваешься и чуствуешь уже что-то реально травяное-чайное. последнее запах терпкого чая. вот такой вот букет!!! Травяное Очень специфическое. вкус очень аккуратный но совершенно не похож на знакомые вкусы зеленого чая.

этт

Сегодня заварила все по другому. взяла небольшую часть чайных гранул из этого так же очень дорого чая и добаивла к заварному черному чаю.

Вот это ! красота! Аромат медоавый ))) а вкус привычный наш ))) гранулы действительно расходятся очень большими листьями. и добавляют аромата!