Двойной ДР на природе,нужны Ваши идеи)
Меню на праздники и будниДни Рождения мы с мужем отмечаем в очередной раз вместе и в очередной раз на природе,на "шашлыках".
То ,что это будет мясо на шампуриках-понятно,овощи в нарезке тоже,но это ведь ДР,хочется разнообразия и вкусноты))
Планирую овощи на гриле и рулетики из лаваша,дальше сложнее,помогите,а??
Оля
http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1732023 закуски на природу
29.05.2013
Ответить
Лилия
Недавно тоже отмечали ДР на природе,делала бутербродики из 1/4 кусочка ржаного хлеба,намазала пастой из корейской моркови,майонеза,чеснока и вареных яиц(взбила все в блендере),сверху огуречек кружочек и половинка маслинки-вкуснотища обалденная получилась и ушло на 16 человек всего то буханочка и баночка морковки)))Еще делала свои фирменные кабачки жаренные под майонезно-луковым-морковным сосусом,салатик из свежей капусты(лаваш+салат+шашлык..очень вкусно) и еще вот такой рулетик http://www.tvcook.ru/recipes/ovoshnie-zakuski/zakusochnyy-rulet-k-shashlyku.html , делала его заранее,а выпекала утром прямо перед отъездом.Все ушло на УРА)
28.05.2013
Ответить
Nadya
Привет еще раз))
Вопрос про рулетик(под ссылкой который): его холодным можно есть,например ,сделать с вечера??
И резали так как в рецепте,сразу??Не раскрутились в духовке??
06.06.2013
Ответить
Лилия
Да конечно можно)))Горячий он как раз не оченно на вкус...резала я утром,ночь в морозилке пролежал(по рецепту через час вроде),думаю час-полтора в морозилке хватит и потом резать и в духовку,смотря как духовка печет,такие ломтики нарезай,моя очень сильно греет,все подгорает,я поэтому тонко резала и пекла 10 минут,потом выключала и минут 15 они доходили сами)Пекла на бумаге,потому что перец в начинке пригорает снизу.Рулетик не раскрутится,если его защепить,как в рецепте.
06.06.2013
Ответить