Девочки!Мне нужно знать прямо сейчас!
Поскольку кастрюля уже на огне...Сколько времени нужно готовить бульон на семужной голове для ухи?Голова огромна- 2 кг точно будет...Кто знает точно, дайте, пожалуйста, ответ!
kami_on
рыба не долго вариться. попробуй на готовность через мин 30-40 после закипания
17.09.2008
Ответить
Наташа
О!А я уж часа 2 собралась...Я первый раз варю уху на семужной голове.Говорят уж очень безподобна и дети не отказываются.Спасибо!!!
17.09.2008
Ответить
kami_on
а ты пробуй ее, если проколоть вилкой, то она прям распадаться должна. я думаю, если не мороженая, а свежая, то минут 40 для нее хватит
17.09.2008
Ответить
Наташа
Ага!Я час ее поварила, стала доставать и она рассыпалась прям, кусочки мякушки наковыряла- положила в бульон.Ну картошку, лук-морковь.Хотела рис, но его ложка оказалась, положила пшено...Вобще пахнет вкусно, все на кухне уже вьются, сейчас покипит еще минут 20 , петрушки-лаврушки и будем пробовать.А твои любят такую?
17.09.2008
Ответить