годовщина!)

Я люблю такой рецептик- свинину порезать на кусочки(около 1см толщиной)выложить на смазанный противень,поперчить,присолить,добавить любимые специи. Сверху выложить лук нарезанный кольцами(тонкими), пластинки шампиньонов, поверх этого слой картохи порезаной кружками, немного кружочков помидоров(люблю черри) и все это дело прикрыть майонезной(можно напополам со сметанкой) шубкой,а сверху любой потертый сыр(толстую такую  корочку) и отправить всю эту красоту в духовочку на часок-полтора(пока не зарумянится верх) при  t180". К этому блюду очень подходят любые овощные салатики:-) Поздравляю вас с мужем!живите вместе,как рыбки в тесте :-) :-) :-) 

Мое любимое горячее, и быстро и вкусно и не стыдно)))) Беру свинину карбонат или мякоть на антрекоты, режу порционно +отбить, соль+перец+майонез, через 30  обжариваю на сковородке, затем выложить на противень и заложить сверху — жареный лук (если есть грибы обжаренные), свежий помидор и в духовку минут на 15, затем вытащить + тертый сыр и еще на 5 минут.  Просто очень.