Пищевые красители
Украшение тортов шоколадом, кремом, фруктамиДевочки, нужен свет. У меня есть набор жидких пищевых красителей, покупала еще к пасхе. Как вы думаете, можно ли их использовать в крем для торта и глазури или нужны какие то специальные красители? Просто эти вроде предназначены для окраски яиц. С другой стороны, на них написано "пищевые"....
SVeto4ka
Да кто ж их знает, вдруг они все же не для еды))). А крем нормальный получается? А то я тут прочитала, что они соленые и девочка не рекомендует именно такие красители (для яиц которые).
30.09.2014
Ответить
Екатерина
Жидкие добавляла в сметанный крем- не чувствовалось никакой соли, а вчера в швейцарскую меренгу добавляла сухой пищевой краситель, в пакетике такой, тоже все отлично
30.09.2014
Ответить