Войти Регистрация
Салаты

Все, что связано с приготовлением и сервировкой блюд для детей и взрослых

97733 участника, 87744 вопроса

салат Прага (очень вкусный)

Филе куриное - 300 грамм;

Яйцо куриное - 3 шт

Зелёный горошек - 200 грамм

Морковь - 2 шт

Чернослив (без косточки) - 100 грамм

Огурчики маринованные - 4 шт

Майонез - 200-250 грамм

Лук - 1 луковица;

Столовый уксус - 2 ст. л.;

Орешки грецкие - 100 грамм

Соль по вкусу.

Комментировать

Комментарии

Казахстан, Темиртау

в общем долго думала и сделал и знаете никапли не пожалела это оказалось действительно вкусно . вроде бы ингредиенты те же что и у оливье только чернослив и грецкий орех добавляются но они и придают пикантности.

Ответить
Любовь-морковь 10 января 2017, 18:04
Россия, Выселки

Спасибо. Реально вкусно и по-другому воспринимается, чем Оливье. Я делала вообще с оиварным мясом нежирным.

Очень всем понравилось

Ответить
Татьяна 30 декабря 2016, 13:11
Беларусь, Минск

А как вы лук маринуете?

Ответить
Любовь-морковь 30 декабря 2016, 13:24
Россия, Выселки

Рисовый уксус или лимон

Ответить
Татьяна 30 декабря 2016, 15:17
Беларусь, Минск

А сахар не нужен? Просто уксусом поливаете?

Ответить
Любовь-морковь 30 декабря 2016, 16:38
Россия, Выселки

Рисовый очень нежный. Можно и без сахара. Здесь уже на ваш вкус

Ответить
Россия, Рязань

Понравился)) Вот только я не очень люблю морковь отварную. Может заменить ее на по-корейски.

Ответить
Любовь-морковь 25 декабря 2016, 16:13
Россия, Выселки

Попробуйте. Из-за отварной он очень нежный. И ее можно немного положить

Ответить
Любовь-морковь 24 декабря 2016, 20:06
Россия, Выселки

Выкладываем слои: куриное филе, маринованный лук, поверх этого яички, огурчики, затем черед моркови, зеленого горошка, грецких орешков. Завершаем все черносливом. Поверх него рисуем диагональную майонезную сетку (ромбовидную или трапециевидную), по периметру украшаем зелёными горошинами.


Лук мариную в уксусе или лимоне. Орешки посушить на сковороде

Напоминает Оливье, но полегче и вкуснее

Ответить

А каждый слой необходимо смазывать?

Ответить
Любовь-морковь 29 декабря 2016, 19:17
Россия, Выселки

Я через слой делала. А тг много майонеза

Ответить