Нежная куриная печень

Сегодня у меня простое, очень полезное и простое блюдо, к повседневному обеду или ужину.

я вообще не любитель печени, но куриную полюбила всем сердцем и желудком. Я готовлю ее обычно в сметанном соусе с грибами, но сегодня я решила вообще все упростить и просто быстро обжарила ее с лучком и морковочкой. Закинула пару ложек салатного йогурта, соль, смесь перцев и дала потушиться минуты 3. Гарнир подходит любой, но сама я предпочитаю со свежими овощами. Это блюдо тоже считаю пятиминутным, ведь больше всего времени уходит на нарезку моркови (не люблю тертую) вот как то так😋

Приятного аппетита!