"Сухарничек"
СалатыХодили как-то в один ресторанчик и пробовали там их фирменный салат - визитная карточка ресторана.
Вот так он выглядит в их меню)
Решила дома его приготовить, благо продукты все доступны):
- пекинская капуста;
- помидоры Черри;
- сыр твердый (режем мелким кубиком);
- куриное филе (отлично подходит по такому рецепту);
- сухарики;
- соль и перец;
- заправка - майонез) 
В общем все просто и вкусно)
Все продукты "на глаз", в зависимости от количества едоков. Сухари и соус типа "майонез" делаю сама.
Приятного))) 
Мария
Респект огромный рестораны за то,что не назвали его Цезарь. Хороший летний сытный салат с курицей. Так печально когда хУзяюшки России пекинку с копченой курицей и майонезом называют цезарем.
14.07.2017
Ответить
Море_внутри
А мне как-то в ресторане встретилась такая подача "Цезаря"
Теперь всегда чиабатту или багетик нарезаю на тоненькие слайсы, сушу в естественных условиях и добавляю в подобные салатики.
Теперь всегда чиабатту или багетик нарезаю на тоненькие слайсы, сушу в естественных условиях и добавляю в подобные салатики.
12.07.2017
Ответить
Матрешка.
аля-цезарь)))
ммм вкусно.
тоже люблю такой. куру можно заменить на красн. рыбку.
12.07.2017
Ответить
Мария
А что в нем от цезаря? Казань классический это листья романо, крутоны, соус Цезарь,кстати именно соус так называется:-),пармезан. Даже курицы в изначальной версии не было:-)
14.07.2017
Ответить
Елена
А рецепт соуса "типа майонез"? В рецепте есть сухарики, помидоры (я люблю) и мясо (муж любит), значит этот салат мы уже полюбили.
11.07.2017
Ответить
Нигихаями
часто такой делаю, я еще очень люблю лимонного сока налить немного и базилика посыпать сушеного))))
11.07.2017
Ответить
Каравелька
У меня соус уже с лимонным соком). Базилик люблю, надо тоже в этот салат впихнуть))). Я что-то такой не делала, а тут прям карты сошлись продукты в холодильнике нашлись)
11.07.2017
Ответить
Нигихаями
у меня ребенок подсел))) А сейчас салат свой пошел, помидоры вкусные и копейки стоят. Я и яйца пробовала добавлять, но мне желток прям мешает там, белок один нормально. И огурцы бывает пихну, то свежие, то маринованные. Но основные ингредиенты все равно эти. А самый вкус, как мне кажется все таки сухарики придают)))
11.07.2017
Ответить
Каравелька
Если едят дети, это самое счастье для мамы-кулинара)))) Завидую "белой" завистью о наличии своего огорода))) Мне бы пол соточки...для зеленушки всякой)
11.07.2017
Ответить
Нигихаями
У меня перед домом как раз пол соточки, там две теплицы стоят и зелени куча))) И кустов всяких. А вот в деревне 25 и там крапива по пояс)))
11.07.2017
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.