Девочки, подскажите - когда делаешь курицу на соли, ее можно смазывать чем-то вроде сметаны, майонеза или масла?
А то во всех рецептах по-разному.
Спасибо.
Девочки, подскажите - когда делаешь курицу на соли, ее можно смазывать чем-то вроде сметаны, майонеза или масла?
А то во всех рецептах по-разному.
Спасибо.
У меня такой рецепт. На 1кг соли уложить курицу разрезаную по груди . Через мин 15, обмазать сверху майонезом. Запекать в духовке до золотистого цвета. Мин 50 -80.
Я обычно смазываю смесью масла, специй и лимонного сока, или сметаной со специями:)