Что вы готовите, если нужно максимально простое, повседневное, быстрое?..
Меню на праздники и будниДевушки, прошу ваших советов) Проблема у меня в том, что как-то очень уж много времени уходит на готовку еды, а сейчас в связи, в том числе, с беременностью понимаю, что дальше так продолжать нельзя) Пока чаще готовлю разные запеканки и прочие штуки комплексные со всякими соусами и т.д. - наверное, потому, что часто мясо/птица, если они будут сами по себе, у меня получаются суховатыми( В общем, уже вовсю анализирую, что я могу с этим сделать, даже на курсы кулинарные пошла, а пока хотела у вас спросить:
- какие блюда вы готовите, если времени у вас совсем немного? В том числе, имею в виду те, которые могут и долго стоять на плите/в духовке, но требуют к себе минимального внимания. И ещё интересуют всякие варианты с заготовками (я пока делаю и замораживаю ленивые вареники, бульоны, котлеты, например)
- если у вас уже давно есть мультиварка и вы ею довольны, очень была бы благодарна за названия ваших моделей, а то пока в процессе выбора
- любым другим советам и "лайфхакам" на эту тему тоже буду благодарна очень!:) К примеру, я вот редко делала супы, т.к. у меня это тоже всё очень долго получалось. Недавно обратила внимание в магазине на всякие сухие овощные смеси для супов, которые нужно просто в мясной/куриный бульон закинуть (при этом состав вполне нормальный, без консервантов) - и суп, в принципе, готов. Это стало просто спасением) Может, ещё что-то посоветуете в таком духе.. Буду ооооочень признательна!!:-)