Кемптен
P.S. приготовила я всё таки эти грибочки
Ну что могу сказать...неплохо, даже вкусно. Но моим любимым блюдом они точно не станут)
Мария кстати тоже не была в восторге. В любом случае всем спасибо за помощь.
Добрый вечер всем... девчонки помогите советом. Дочь насмотрелась тик тока, и там все так аппетитно едят эти грибы. Я тоже насмотрелась 😂
Короче купили мы с ней.
А рецепта тю-тю🤷🏻♀️ Кто нибудь уже готовил их? Дайте пожалуйста рецепт. Ну и скажите, как они на вкус, стоящий продукт?
Берлин
Наташ, привет, я в бекон оборачивала и обжаривала. Щас фото попытаюсь найти
фотку не нашла. Но это вкусно. 😎
Кемптен
Оксана, ага, понятно. Сейчас выберу какой-нибудь рецепт и тоже завтра попробую. Спасибо Оксан 😘
Кемптен
oxana(vogel), привет.. ещё нет) вечером сделаю. Обязательно напишу.
Берлин
Natalja, мы сегодня на борщ к бабушке идём. Фух не надо готовить😂 Вытащила карпов с рыбалки брата, разморозятся - пожарю нам с мужем.
Кемптен
oxana(vogel), я люблю борщ. И карпа жаренного тоже люблю. Жила б ты поближе)
Кемптен
Оксана, не знаю. Вроде вкусные, и хрустящие. Но..что-то я не оценила 🤷🏻♀️
Берлин
Natalja, ну и фиг с ними 🤣🤣🤣🤣я вот грузди люблю соленые. Насобирала тут у озера, засолила, вроде живая🤣🤣🤣🤣
Кемптен
Оксана, грузди я тоже люблю. Вернее любила, когда в Казахстане жила) тут я их и не видела. Да и солить их не умею.
Берлин
Natalja, я никогда не солила. И не собирала. А тут увидела на прогулке по озеру тетки собирают что то. Спросила у них типа чего собираете. Они говорят белые грузди. Ну не будь дурой я тож собрала😂😂😂😂😂
так что может и у тебя там где- то есть, а ты и не знаешь 😆😊
Кемптен
Оксана, может. Но я в грибах не понимаю от слова совсем. Поэтому только из магазина)
Мне понравились)
я жарила их в соевом соусе, минут 15 всего, очень вкусные
Нигихаями, на небольшом огне неплохо получилось🤷♀️ я не эксперт в такой кухне, прочитала в Гугле про 15, готовила 15
Москва
Я их вместе с рисовой лапшой готовлю, лапшу рисовую или фунчозу отварить, эноки с шиитаке (тоже грибы такие, вкусные), обжарить с чесноком и соевым соусом и потом добавить к лапше)
Кемптен
Татьяна , спасибо большое. Шиитаке знаю, готовлю. А вот эти впервые купила.
А их долго надо готовить по времени?
Алма-Ата (Алматы)
Natalja, нет. Буквально минут 5. Их даже серыми можно есть) я обжариваем по три минуты на сковороде и делала с острым корейские соусом
Кемптен
Екатерина Лежнева, ага понятно. Спасибо большое. Соевый соус есть, попробую.
В пакете не видно, если "корешок" мицелия цел, то его обрезать. Оставить только ножки и шляпки.А так -как обычные грибы. В супы азиатские, можно жарить и запекать-недолго, они быстро готовы.
Мы любим в тесте типа темпуры до хруста зажарить во фритюре.
Ещё в завернуть в бекон и запечь неплохо. Но в целом, ничего особенного))))
Кемптен
Петрификус Тоталус, завтра гляну что там с корешками, но по моему они обрезаны. Спасибо большое.
Тюмень
Ох, люблю эти грибочки. Просто жареные во фритюре с соевым соусом. Вы знали, что в Корее их называют «встретимся завтра»? Эти грибы совсем не перевариваются 😁
Москва
Расскажи,как ты в итоге приготовила их, вчера дочь тоже сказала,что надо бы эти эноки заказать и приготовить))))
Кемптен
Натали, короче, отрезала у грибов корешки, промыла. Потом на кунжутном масле обжарила с двух сторон. Недолго, буквально по 1-2 минутки. Сделала соус - соевый соус, креветочный соус (1 ч л) томатную пасту (1 ч л) и кисло-сладкий соус. Всё смешала, добавила мелко рубленный кусочек чили (совсем малюсенький) и этим залила грибы. Ну как залила...сверху на грибы его выложила. И под крышкой 5 минут. Они остаются хрустящими..Неплохие на вкус. Но не так, что "ох, это мое любимое, могу есть каждый день"
