Вегетарианец придет в гости чем кормить.

Дорогие всемспасибо за рецепты.я не много растерялась хочется чтобы гостью вкусно было. Молодцы спасибо
01.02.2009
Употребляет ли рыбу - вот главный вопрос, если да то можно приготовить следующее блюдо: креветки, спагетти, кетчуп и майонез, и так:\отвариваешь креверки и спагетти, креветки до кипения в подсоленной воде с лаврушкой, пока варитс\я вермишель их чистишь и режешь как получится, лучше пополам, берешь маленькую кастрюльку, кладешь туда кетчуп и майонез в равных пропорциях и воду 3-4 ст.л., все это доводишь до кипения и кладешь туда креветки...\обалденное блюдо!!!Еще я готовила пиццу маргариту и винегрет
01.02.2009
Рыбу увы не ест яйца только а за рецептикспасибо нам приготовлю такую вкуснятину
01.02.2009
винегрет и маргарита остантся в силе!)))еще вариант овощное рагу и тещин язык, это надо пожарить вдоль разрезанный баклажан, сверху дольку помидорки и натертый сыр с майонезом и чесноком...Самое лучшее закучка!!! На принглз это чипсы такие или кракс намазываешь сырночесночную закуску и украшаешь оливками
01.02.2009
Очень вкусно можно нафаршировать перец или сделать вегетарианские голубцы. Для фарша - рис+грибы+лук с морковкой обжарить. Подавать со сметаной или без (в зависимости от того, ест он сметану или нет). Получается вкусно и празднично. Еще используй много зелени петрушки, укропа. Также можно сделать пирожки с капустой, картошкой (или пирог). Или вареники с картошкой. Блинчики фаршированые яблоками, например.В общем, немало можно придумать.
01.02.2009
У меня муж почти вегетарианец, мясо не ест, но рыбу ест:) Но еще есть друг, но он и рыбу тоже не ест. Они очень любят грибные блюда, обязательно сыр на столе, без этого ни как. Баклажаны с сыром и чесночком можно сделать. А так все как обычно просто без мяса и рыбы. Но бывают вегетарианцы которые еще и молочное, и яйца не едят, узнать бы, а то тогда еще сложнее!
01.02.2009
Ой. Да тем же, чем и обычных людей, только без мяса и рыбы)) Салаты овощные, рагу, паста с овощами. Думаю, что если ест яйца, то и молочное тоже ест. Можно сыр, творог с травами) А вообще тут много рецептов http://animalrights.ru/forum/viewtopic.php?t=3277
01.02.2009
У моего мужа брат вегетарианец.Ест картошку в любом виде и в любых количествах,(макароны крупы тоже, но это не для праздничного стола) и плавленный сыр,овощи фрукты-вот его рацион.Можно сделать салатик из свежих овощей,яйца нафаршировать майонезом.Ну а что еще я сама в растерянности.
01.02.2009
Мешочки из теста фило с творогом и рикотой Хочу сделать вафли подскажите рецепт