Подскажите!!!
Рецептик какого-нибудь кекса или рулета с повидлом...
Имеется: мука, яйца, маргарин...и много домашнего яблочного повидла
Всем заранее огромное МЕРСИ!!!!
Ю_ю
"Чёрный" кекс.
3 яйца растереть со стаканом сахарного песка, добавить один стакан растительного масла(лучше без запаха), 1 стакан любого варенья, повидла или джема, 2 стакана кефира или молока. Всыпать одну чайную ложку соды и муки столько, чтобы тесто было как густая манная каша(у меня примерно 4 стакана ушло). Размешать и вылить в форму на 1/3. Выпекать на среднем огне 20-30 мин.
Это мой любимый рецепт, я делала с яблочным и ревневым повидлом, малиновым вареньем. А "чёрным" кекс называется потому что ничего особенного для него не надо, но очень вкусно.
21.03.2009
Ответить
Alena
ой, как просто все, вот такие рецептики я люблю...все смешало, вылил, ничего не надо месить-закатывать...и еще из продуктов, которые всегда есть под рукой! спасибо большое!обязательное попробую!
21.03.2009
Ответить
Ю_ю
Обычное тесто у меня плохо получается, честно говоря никак не получается, а этот кекс всегда очень вкусный и рассыпчатый выходит.
С кефиром ещё не пробовала, пока делала с молоком.
21.03.2009
Ответить
Zajchiha
А можно еще сделать такой пирог, обалденно вкусный- 200 гр. маргарина растопить, 200 гр. сметаны, 4 яйца-желтка, 1 стакан сахара, муки прибл. стакан замесить, выложить на лист и печь, когда будет почти готово достать, размазать сверху повидло, а сверху взбитые белки с сахаром, оставшиеся, все запечь до подрумянивания белков
супер-нежный пирог, особенно с яблочным повидлом
19.03.2009
Ответить
