компот из кураги

а у меня Темка все запасы мороженой смородины прикончил - принцип-то у варения компота одинаковый!
15.05.2009
Марина, так это ж стандартные составляющие компота из сухофруктов, а значит и варить можно так же )) А можно ещё и изюм добавить, и яблочки )) Залить водичкой, сахар по вкусу, кипятить после закипания минут 10. А потом оставить настаиваться, до остывания.  
14.05.2009
а я сахар после кипения кладу)
14.05.2009
ага, я тоже ))
14.05.2009
о, вот видите - премудрость
15.05.2009
я терпеть ненавижжу компот из сухофруктиов, особливо с изюмом. вот хотелось по отдельности. да и казяввке моей попробовать дать. нам 7 месяцев. она водохлеб у меня, а чаи не пьет, воду не особо жалует. один сок жучит. но ведь коробочку 200 гр на весь день не растянешь
15.05.2009
Я доче варю на 300мл воды около 5-6 шт. чернослива и столько же кураги, кипит около 10мин., минут 5 настаивается, без сахара очень вкусно.
15.05.2009
а это принципиально? скока ягод на скока воды. я вот щас на глаз сварила, и сахара сыпанула. вкусненько, сладенько получилось. но не вредно ли мелкой?
15.05.2009
Конечно не принципиально, это я так люблю, чтобы всё точно мне говорили, сколько на сколько  А вот сахар рановато, обсыпать может.
15.05.2009
я тож люблю чтоб все точно было. лана, разбавлю как-нить
15.05.2009
тогда ещё посоветую шиповник добавлять, там вит.С. Совет простой - вечером сварить, чтобы на сл.день. Он и настоится. К сожалению любые сухие ягоды и фрукты требуют, чтобы их настаивали. Я покупала ещё смородину замороженую и добавляла сухие яблочки и шиповник, тоже как вариант. Смородина тоже содержит много вит.С. Единственное, что обливаемся и пачкаемся ещё как! )) но это ерунда, отстирывается так то, только замачивать приходится. Иногда развожу водичкой пюре фруктовое и даю пить. Сок кстати тоже можно разводить, даже нужно. По поводу сахара...  я считаю, что не страшно... его ж не много всё-равно...
15.05.2009
спасибо за советы
15.05.2009
ЗЕБРА Итальянский салат