Девочки может кто знает технологию приготовления мяса /котлет в покете из фольги.... ну очень вкусно получается :(((
я просто вообще не представляю можно ли это сделать в домашних условиях? покет герметичный..на сколько я поняла...
Лондон
Называется рукав для запекания.Пользуюсь прозрачными.
Я готовлю просто.Мясо обсыпаю любимыми специями или обмазываю соусом и в рукав можно с овощами,так даже вкунее!
0
27.07.2009
Ответить
Москва
ага...спасибо... а как будет по-английски рукав для запекания не подскажешь ? :)
0
27.07.2009
Ответить
Москва
Я пробовала готовить свинину в фольге, показалось суховато мясо стало. Может, если с овощами, как на фото, то будет вкуснее.
0
27.07.2009
Ответить
Москва
на фото там котлетка..очень получается сочно..
вот эта фольга еще надутая..я так поняла ..готовится в вакууме.. поэмтоу никуда влага не испаряется.....
такие пакеты вообще продаются? :(((
0
27.07.2009
Ответить
Москва
Пакетов из фольги не видела, а вот рукав для запекания целофановый использую. Там такие зажимчики, получается герметично.
А вот Магги продают - приправка вместе с пакетиком, курицу готовить, мне нравится!
0
27.07.2009
Ответить
Москва
ой не...у нас магги только кубики продаются...блин нада искать... :(
0
27.07.2009
Ответить
Новосибирск
Я делала буженину, это свинина, запечёная в фольге. Просто замуровывала её со специями в фольгу, и всё, на полтора часа в духовку. Вкусно.
0
27.07.2009
Ответить