Салат "Гнездышко"

Очень вкусный салат))

Для салата вам понадобится:

телятина - 200 г

яйца - 4 шт.

мелкий картофель - 2 шт.

репчатый лук - 1 шт.

майонез - 3 ст. ложки

соль, специи и зелень - по вкусу

Способ приготовления:

Картофель, мясо и яйца отварите до готовности.

Вареные желтки аккуратно (чтоб не развалились) отделите от белков.

Лук, мясо, картофель и белки нарежьте соломкой.

Все перемешайте, посолите и заправьте майонезом.

Выложите салат на тарелку и придайте ему форму гнезда.

Внутрь "гнезда" положите нарезанную зелень и желтки яиц.

4 порции; 35 минут