Драники с кабачком
Блюда из картофеля
Ингридиенты: картофель 5-6 шт среднего размера (не маленького)
кабачок (средний)
чеснок 2-3 зубчика
яйцо 3шт
мука 1-1,5ст
соль
Приготовление: Все потереть на крупной терке, чеснок пропустить через чеснокодавку, яйца разбить, все перемешать, добавить соль по вкусу, муку...
Выкладывать на сковороду с раскленным малом...
Приготовленные подавать со сметанкой.
Очень вкусно))) у меня ребенок даже уплетает!
Светик
ну чеснок конечно не надо, и может лучше в духовке запечь, чем на масле жарить.
19.10.2009
Ответить