Нужны рецепты!
СалатыДевочки!Нужны Ваши эксклюзивные рецептики салатов!
Сейчас составляем и корректируем меню для Кафе VIP ROOM, решили что кухня будет только итальянская и русская,поэтому нужны Ваши эксклюзивные рецепты салатиков.Спрашиваю у Вас,потому что не хочется брать приевшиеся рецепты в интернете,книгах....хочется чего-то шикарного и вкусненького!
Пишите 1-название блюда.2-рецепт.3-фото,если есть.
Все рецепты рассмотрятся и те,которые больше всего понравятся будут внесены в меню Кафе VIP ROOM.
Заранее спасибо!
МамаЯна (21+)
Салат "Гнездо глухаря". Я просто ссылку на него дам *не обессудьте*
http://www.say7.info/cook/recipe/242-Salat-Gnezdo.html
26.12.2009
Ответить
Елена
Мой любимый салат ,название не знаю http://www.babyblog.ru/com/cookingbook/266339. Можно делать либо с оливковым маслом либо с растительным.
25.12.2009
Ответить
Домоседка
у нас есть рецепт для мужчин.. всегда готовим его и сем нравится
Царский.
1кг. варёной говядины
3-4 малосольных или солёных огурца
3-4 пучка петрушки и укропа
2 моркови и 1 луковица
майонез
говядина отваривается и режется мелкими кубиками. Морковь и лук измельчаются (натераются) пассируются до золотистого цвета, отжимаются от масла и добавляются к мясу.огурцы нарезаютсяна на мелкие кубики. зелень режется. всё смешевается и приправляется майонезом.
украсить можно зеленью, морковью (фигурно если порезать)
салат до безобразия прост, но очень вкусен!
25.12.2009
Ответить
Alena
-я слышала, что профессиональные повара не выдают секретов..типа рецепт, как книга - что-то вроде интеллектуальной собственности..но может я ошибаюсь
25.12.2009
Ответить
Мария (фотограф г. Москва)
ну да,мы уже нашли повара,так он принесет свои рецепты,но этого мало!поэтому нужно еще дополнить
25.12.2009
Ответить