Сырный суп,который мы очень любим!!!)))))))))
Первые блюдаНам понадобиться:
куриное филе
морковь
лук репчатый
картофель
баночка плавленого сыра(мне 200 гр. хватает)
зелень
соль,лавр.лист(можно и не добавлять)
Начнём-с...Варим куриное филе как для любого супа.Я обычно кладу луковицу целую,а как бульон сварится её вынимаю,т.к. варёный лук мало кому поравится.:)Когда бульон и филе готовы,достаём курочку и режем на кусочки,кот. удобно будет кушать,кладём обратно в бульон.Морковь моем,чистим,натираем на тёрке и кладём в бульон.Чистим кортофель,режем кубиками,кладём в суп.Когда овощи почти готовы,добавляем сыр (мне нравится Президент Пармезан,ещё с грибами вкусно,но можно любой по вкусу) ,помешивая при этом суп,пока он не раствориться.Далее соль,лавр.лист.При подаче на стол,посыпаем зеленью,можно добавить белые сухарики!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
P.S.Ребёнок у меня этот суп ООООчень любит!!!
Я детю тоже мну,только уже не блендером,а ступкой,а то он начинает баловаться!)))
