Подскажите вкусный рецептик!
Имеются:картофель,морковь,лук,2 кабачка,свинина(карбонат),сыр,майонез,сливки,шампиньоны замороженные!
Чтобы такое приготовить вкусненькое?
Yulia
Берется посуда для духовки. На дно лучек колечками накидать, и морковки тертой, чуть посолить, сверху филле поросячее слегка отбитое положить, приправить специями, сверху картошечку в 2 слоя кружочками порезаную, посолить слегка, сверху майонезом помазать, и все это посыпать тертым сырком. И в духовочку на 180-200 градусов, до готовности, это минут 25-30. Ммммм... Вкуснатища...
Кабачки я обычно режу кружочками, натираю чесночком, обваливаю в муке и жарю, не жалея масла. Они и так очень хороши!
Замороженые шампиньены если только в суп. Свари их, разруби в пюре блендером. И потом на огонь доливая сливки и помешивая, ну и соль по вкусу. Получается комплексный вкусный обед! ;))))
Приятного аппетирта))
22.03.2010
Ответить