Индейка и ГВ

слоями: филе, лук (можно и без него), картошка, чутка сметаны, сыра. Называется картофель по французски. Ну и каждый слой соль, можно чутка перца.

Комментарий удален

В духовке можно сделать рулетики, два варианта (но фантазия безгранична): - порезать филе на полоски, отбить, внутрь положить ломтик сыра и ломтик помидора, завернуть, скрепить зубочисткой - то же самое, но внутрь брокколи, тогда можно и без сыра, а сверху обвалять в панировочных сухарях. а вообще многие ее просто целиком запекают, предварительно нашпиговав чесноком и еще какими-ниб овощами. главное, не передержать,а то не получится сочного и мягкого мяса.