Рулет из лаваша с сулугуни, отзовись автор!!!!
Меню на праздники и будниМилые девочки, читала недавно рецепт в комментариях про рулетик из лаваша, где присутствует сыр сулугуни, вроде зелень какая-то есть и все это обжаривается на сухой сковороде, всё что помню.... Очень хотела приготовить, даже думала, что в закладки отправила, а сегодня кинулась - и не найду, а лаваш уже купила. Подскажите!!!
Вика :)
я писала. берёте сулугуни, натираете на крупной тёрке, смешиваете с порезанной петрушкой, укропом и базиликом(можно и без него). насыпаете полоску на кусок лаваша слегка сбрызгиваете подсолнечным маслом, скручиваете и на разогретую сухую сковородку. сверху придавите тарелкой. только не прозевайте - хлеб быстро жарится. с двух сторон обжарьте. приятного аппетита:)
30.05.2010
Ответить