Готовлюсь к приезду.

Таня, это к приезду любимого с работы? Вы так каждый день? image
03.09.2010
))) нет, я его 2 недели невидела, он у меня с сыном с моря должон приехать! Жду, люблю, скучаю, заскулить только осталось image
03.09.2010
мммм... Вкуснятина!
03.09.2010
даа, только вот теперь другой вопрос возник, наверное готовить все-таки нужно будет в вс к вечеру, устроить ужин романтик, а то наготовлю, а он приедет в 4 утра, не думаю что он есть захочет, ему надо будет выспаться после дороги, а там уже и перекусить можно, а то наделаю, а это вся завянет, лучше уж сделать и на стол подать, свеже будет.
03.09.2010
млин захотела к тебе в гости)))))
03.09.2010
image  
03.09.2010
image Для приготовления фрикасе из свинины нам понадобится: свинина (мороженная) - 300 гр. грибы (шампиньоны) - 100 гр. лук - 1 головка чеснок - 2 дольки кориандр молотый - 1/2 ч. л. приправа для шашлыка - 1/2 ч. л. кинза сметана - 2 ст. л. плавленный сыр - 1 ст. л. мука - 1 ст. л. соль Приготовление: Свинину настрогать, обжарить на сковородке, добавить грибы, лук, чеснок, соль, специи. Жарить 10 минут, добавить сметану, 0,5 ст. воды, затем плавленный сыр, после того как он раствориться, положить муку и хорошо перемешать. Довести до загустения и посыпать зеленью кинзы. Приятного аппетита!
03.09.2010
ммммм, спасибо, завтра надо будет мясца купить, а вот грибы??? свежих у нас нет, только замороженные
03.09.2010
а в магазине шампиньоны не продаются разве??? у нас всегда есть!!! ну замороженные грибы тоже пойдут)))))
03.09.2010
Шампиньоны есть, просто пока грибной такой сезон, хочется какого-нить изыска )))
03.09.2010
да можно и без грибов вообще)) я думаю хуже не будет)))
03.09.2010
ты знаешь я хотела салат какой-нить с грибами сделать, но не стала, а тут ты и мяско свинину подсказала+грибы, не надо попробовать, а сама такое мяско делала?
03.09.2010
ага, очень вкусно получалось, я даже с кроликом делала
03.09.2010
ой кролик эт тяжело, его надо уметь готовить. Молодец какая! Я с мясом особо не дружу, особенно в плане жарки, этим Лешка в основном занимается, может это все запечь в духовочке, красивенько
03.09.2010
попробуй конечно))) я думаю вкусно будет
03.09.2010
Как запечь в рукаве в эл.духовке? Cпаржа