Мастика
Девочки, хочу попробовать приготовить мастику из суфле "Бон Пари". Подскажите ПРОВЕРЕННЫЙ рецептик плиз!!!
Светлана
Юля, скажи, пожалуйста, что такое суфле Бон Пари? Как выглядет? Где продается?
18.10.2010
Ответить
Вот примерно так выглядит, купила в обычном гипермаркете.
Юлия
суфле - 100 г сливочное масло - 1 ст.л.+суфле (в микроволновку на 15-20 сек)смотря какая мощностьсахарная пудра - 200-300 г (пудры может понадобиться больше или меньше) пищевые красители(если надо)
18.10.2010
Ответить
Юлия
Положить маршмеллоу в форму, добавить масло, поставить в микроволновку на 15-20 секунд.
Маршмеллоу должно увеличиться в объеме.
Добавить 50-100 г сахарной пудры, перемешать.
Если Вы будете делать цветные фигурки, полученную массу разделить и добавить пищевые красители.
Добавлять сахарную пудру до тех пор, пока не получится масса, похожая по консистенции на пластилин.
Мастика готова. Ее можно раскатать, вырезать различные фигурки.
19.10.2010
Ответить