Девочки! Ищу рецепт тортика

Заказывали в Кемерово в "Виннер Вальд" называется "Штраус". Очень недный на вкус! Понравился, прям пальчики оближешь, но дорогой как крыло от самолета (800р/кг). Хочу сама попробывать сделать. Прям тает во рту, похоже что прям какоето тесто воздушное-воздушное и многго-много взбитых сливок....... а мож и не то говорю. Короче прям даже не поняла из чего сделан. Вкуснятина такая!!!!! Может кто-то понял о чем я или есть предположения. Девчата спасайте, рпомру в страшных муках если его не приготовлю вскоре ))))))