Расширяю ассортимент.
Рецепты для ХлебопечкиМуж подарил 3 недели назад на ДР хлебопечку Панасоник 257. До этого пекла разнообразный белый хлеб, Чёрный пробовала, но не получался, и вот вчера получилось хоть что-то похожее...
Хлеб плотный, не хватает кислинки. Делала по рецепту из хлебопечки, только вместо солода(не доехать никак, не купить) положила 4 столовые ложки сухого саф-кваса разбавленные горячей водой и остуженные, для кислинки добавляла 1 ст. л. яьлочного уксуса, и сок половинки лимона, и для цвета 1 ст. л. какао-порошка. Горячий был вообще безвкусный, и сегодня вкусно....
И вчера пекла кекс. Вот по такому рецепту:
Состав: на 1кг.Яйца - 4шт.
Сливочное масло или спред - 150гр. (мягкое)
Сахар - 150гр.
Мука - 450гр.
Разрыхлитель - 1пакет
Ванильный сахар - 1пакет
Изюм - 1стакан
Всё замесила, и положила в форму. Выпекала 70 минут.
Мама Матвеюшки
подскажите мне ...а то я первый раз пеку сейчас.....поставила на скорую программу....через 10 мин таймер тключится....а он у меня еще не подрумянился....что потом нажать чтоб дожарить его?? ума не приложу......если включу программу он же замес начнет опять....((
15.01.2011
Ответить
Натали Фотограф Москва
Я месила сама, а выпекала в хлебопечке. Если не зажарился, выставляю время, и пеку ещё.
15.01.2011
Ответить
Соня
Натали, а подскажи, пожалуйста, хлеб с сыром и сырокопченой колбасой пекла? Можно ли добавить вместо пшеничной муки с отрубями - гречневую муку? Как думаешь? Воды тогда меньше налить?
04.01.2011
Ответить
Maryam
У меня на подоконнике боком стоит,возле неоткрывающейся створки окна.кухня 5,5 м кв:)
05.12.2010
Ответить
Екатерина
Выглядит очень аппетитно.
Родители у меня тоже купили, но маме не нравится. А я не пробывала, не была у них уже 1,5 года.
23.11.2010
Ответить
Натали Фотограф Москва
Почему не нравится? Оооочень вкусно! Сейчас пеку с луком и с оливками....
23.11.2010
Ответить
Светлана
Хлебопечка- дело хорошее, я уже на три кило поправилась и каждый раз обещаю себе, что вот этот кусок ну уж точно последний
А вообще, молодец- с двумя сорванцами на кулинарные изыски хватает времени
А вообще, молодец- с двумя сорванцами на кулинарные изыски хватает времени
23.11.2010
Ответить
Натали Фотограф Москва
Ну там же быстро - засыпал - и готово....Я поначалу ела, а теперь только пробую что получилось....
23.11.2010
Ответить
Светлана
А я не могу остановится- у меня нет воли, я потом йогой по ночам занимаюсь
23.11.2010
Ответить
Мария
вот вот, молодец муж +)) ничего не скажешь, "полезный" подарок купил +))) я не разрешаю ничего для выпечки вообще покупать домой =))) иначе я буду скоро 100 кило +))наташ, держись! =))
23.11.2010
Ответить