И опять мастика...
Украшение тортов шоколадом, кремом, фруктамиПодскажите пожалуйста:мастика,покрывающая торт,должна подсохнуть или оставаться влажной?Какой крем лучше всего использовать под мастику?
Алексашка
Я вместо крема использовала шоколадную пасту Nutella. Покрыла ей торт и на ночь ( или хотя бы на 2 часа) в холодильник, чтобы паста затвердела. Затем покрыла торт мастикой. Мастика не "поплыла".
26.11.2010
Ответить
Инна
Спасибо за совет.А можно вопросик?Какого цвета была ваша мастика,которой вы покрыли торт?
26.11.2010
Ответить