Блюда на пару в мультиварке
Готовим на пару, в мультиварке и тдДевочки,
кто готовит деткам запеканки, омлеты в мульте на пару,
вы пользуетесь силиконовыми формочками?
Купила хорошую мультиварку, формочки Regent - не дешевые. И еще другой фирмы.
Сами по себе они совсем немного пахнут (та, в которой уже раза 3 приготовила, пахнет меньше), но еда приобретает от них более резкий запах!
Делала омлет, 15 мин на пару...
Подозреваю , что таким кормить ребенка не стоит :)
У кого так было, поделитесь в чем же дело?
Может, запах со временем должен исчезнуть?
lennic
Делаю или в стеклянной форме, или в формочках из фольги. Мне тоже кажется, что от блюда приготовленного на пару в силиконовой форме идёт неприятный запах. И запах этот появился после того, как я вымыла формочки в посудомойке.
22.12.2013
Ответить
Юлия
тоже пришла к такому мнению. сделала в силиконе запеканку, даже сама побоялась есть. у нее аж вкус был силикона!
22.12.2013
Ответить
Лия
Я старой силиконовой пользуюсь, не пахнет. А в основном емкостью для пароварки. Если вас смущает залейте в стеклянную кружку или форму для выпечки. Я для старшего так делала.
21.12.2013
Ответить
Марина
заливаю в большую форму от мульти и запекаю... силиконовые формочки не люблю
21.12.2013
Ответить
Марина
залейте в большую форму и поставьте режим на пару ))) или сделайте на водяной бане - еще быстрее и веселее, и ребенок не будет есть химикаты из силиконовых форм
21.12.2013
Ответить
Юлия
хммм....а можно залить в основную чашу и поставить на пар? от форм откажусь. непонятно просто, все готовят и довольны, а тут вроде фирма нормальная, и такая ерунда)
21.12.2013
Ответить
Марина
в любой мульте есть функция приготовления на пару, вот на ней и готовьте. Не будет зажаристой корочки, блюда получаются диетическими
22.12.2013
Ответить
Юлия
спасибо! не знала , что можно готовить в основной чаше на пару, думала только вверху, в емкости для варки на пару
22.12.2013
Ответить
Марина
Юля, я не помню точно как делала.... воду не заливала, просто в чашу и программу на пару. И получилось нежно и не зажаристо. Хотя для меня гоооораздо быстрее и проще сделать омлет на водяной бане в кастрюльке
23.12.2013
Ответить
Марина
и мне кажется что-то у вас с формами не то.... У меня есть и большие формы и маленькие для кексов, много разных. НИ ОДНА не пахла даже сразу после покупки, вот честно, и в еде никакого привкуса
21.12.2013
Ответить